图/贴心姐妹网 容詹德欢获奖,丈夫送花
图/贴心姐妹网 容詹德欢获奖后和家人在一起
简介
烹饪专家,长期在媒体主持烹饪教学
获奖感言
女儿的爱和鼓励
为了子女的教育前途,我和先生毅然放下香港上了轨道的餐馆生意,1988年,带着五名年幼的女儿,战战兢兢地踏上移民路,来到陌生的多伦多;纵使那时人生路不熟,要面对的挑战也不少,但坚信只要一家人的心连在一起,再难的日子都过得了。
当年我只有一个心愿,就是好好陪伴女儿们成长,藉以追回昔日忙碌、没时间照顾她们的岁月;为此,我便当起“贴身”保姆、“跟得”母亲来——每日送她们上学、周末安排活动、上中文班、假日一起外出游玩……那是一段最甜蜜、最宝贵、最温馨的时光,相信她们也能在当中感受到亲情和母爱。
女儿逐渐长大后,我便从前线退下,利用空暇的时间,重拾自己在烹饪方面的兴趣。起初泡製的美食只供家人享用,后来却在不同报刊杂志的邀约下,为读者撰写菜色,亦在电台分享烹饪心得和食谱,也曾在电视台、社区和超市等地作现场示范,深得大众的支持和欣赏,我也越做越开心。
当女儿们看到我能够寓工作于娱乐,她们亦为我这种退而不休的干劲喝彩!孩子,你们对我的爱和鼓励,也成了我的精神支柱呢! |