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研究显示北美市场上的大部分蜂蜜含有杀虫剂残余

来源:加广中文   更新:2017-10-06 18:47:46   作者:吴薇
研究显示北美市场上的大部分蜂蜜含有杀虫剂残余

Photo Credit: FREDERIC J. BROWN/AFP/Getty Images

一个瑞士研究小组刚刚发表的报告说,北美市场上出售的蜂蜜有86%含有新烟碱残余,为各大洲之冠,超过全球平均水平(75%)。新烟碱类杀虫剂在北美农田里被广泛使用。一些加拿大专家表示,这个比例是可信的。

魁北克大学蒙特利尔分校的生物学家沙尼雍(Madeleine Chagnon)在接受Radio-Canada早间节目采访时说,加拿大研究人员早已怀疑蜂蜜里含有农药残余,因为蜜蜂因摄入农药死亡的事件屡次发生。它们把被农药污染过的花蜜带回蜂巢是显而易见的。

(TOFIK BABAYEV/AFP/Getty Images)

沙尼雍也强调说,蜂蜜中的新烟碱残余低于致病水平和卫生部门规定的标准。但是令专家们担忧的,一是长期摄入新烟碱残余对身体的影响,二是多种杀虫剂的混合残余对身体的影响。

研究人员检测了最常用的五种新烟碱类杀虫剂。结果显示45%的蜂蜜样品中含有两到五种,30%的蜂蜜样品只有一种杀虫剂残余。

世界其他地区有多少蜂蜜含有新烟碱残余?

全球平均水平:75%

北美:86%

亚洲:80%

欧洲:79%

非洲:73%

大洋洲:71%

南美:57%

(RCI avec Radio-Canada)

加广版权所有www.rcinet.ca微信:radio-canada

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