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很多华人移民回国探亲、过年。他们返回加拿大时，有的也想带回一些家乡传统食品和纪念品。但如果不清楚哪些东西可以带入加拿大境内，哪些不能，就最好在入关时申报，否则会面临高额的罚款甚至被起诉。
加拿大食品检验局负责制定入境人员不能携带进关的物品清单。无论是加拿大人还是外国旅客， 如果对此不是很清楚，那在入关时一定要如实申报，否则会面临高额罚款甚至被起诉。
在加拿大食品检验局工作的华裔雇员黄家豪来自香港，他的主要工作是审阅进口食品的批准文件。他介绍说，加拿大食品检验局从五年前就开始了一项面向公众的宣传活动，名为“清楚了解，如实申报”。以让公众了解不能携带入境的物品，这些物品可能带来的危害，以及违反要受到的惩罚。
这项活动同时强调旅客对保护加拿大所能起的重要作用。它不仅告诉民众什麽可以带回来，什麽不可以带回来; 还告诉他们为什麽。
黄家豪解释说，这个宣传运动持续了五年的时间, 而且目前仍在继续进行，这是因为一方面总会有新的违禁产品被加入到目录中，另一方面要让更多人知道如实申报随身带入加拿大的食物、植物、动物和相关产品的重要性。
黄家豪还提到， 虽然不能带的物品名单是经常更新的， 但有些是属于基本禁止的类别， 如动物，包括肉制品、奶制品；植物，无论是活的还是种子，或木头制品。以及水果，泥土。
针对华人最喜欢带的产品，黄家豪说，总的来讲，肉类产品是不可以带进来的。所有的猪肉干、猪肉条、牛肉干和牛肉条，和肉松都是违禁的。但经厂商消毒和真空包装过的肉除外。鱼松还有干鱼也没有问题。
所有的植物，包括竹子，都是违禁的。 还有就是块茎作物，如山药、土豆、红薯、甜菜统统违禁。
水果类加拿大本土可以生长的都不能带， 例如苹果、梨、草莓等， 都属违禁品。但热带水果，像火龙果、凤梨没有问题。因为他们是热带水果，他们携带的病菌因气候不能在加拿大存活，所以可以带进来。
黄家豪说，华人发生的携带违禁品入境的比例与其他国家移民差不多，没有明显增加或减少。
黄家豪解释为什麽严格限制一些物品入境的原因， 因为有些产品带进来会在加拿大构成一定性的危险。 例如动物制品可能带来动物疾病， 比如口蹄疫和禽流感等。这些疾病具有很高的传染性，会给加拿大的农场和经济带来破坏性的后果。例如1950年，有一位农场主从西德回来带入了口蹄疫，造成在加拿大的扩散， 结果成了加拿大一些农场主的噩梦，差不多42家农场被隔离，4000头牲畜被宰杀销毁。当时花费了约七点七亿加元才解决这个问题。这也是为什麽在入关申报表上还有一栏是问旅行者有没有去过加拿大境外的农场的原因。
携带违禁品入境者， 如经检查发现，不仅要全数没收和销毁违禁品， 当事人还可能被罚款。黄家豪说，现在的惩罚措施也比以前要严厉，如果被发现没有申报违禁产品的话，每一件违禁产品可能被罚款高达1300加元，还有可能被起诉。
黄家豪提醒旅客不要有侥幸心理，并提醒给朋友捎带东西的人，最好也问清包里装的是什麽东西，因为海关不管你带的东西是不是你自己的，你都有责任如实申报。
如果不确定想带的东西是否属于违禁品，那可以有多种方式查询。可以上加拿大食品检验局的网站（Canadian Food Inspection Agency），也可以联络加拿大食品检验局的服务中心， 电话号码是1-800-835-4486。这个号码有时可以提供中文服务。
附录：
华人经常携带入关但不是很清楚是否是违禁品的产品：
1. 所有可能带来危险的肉制品（如猪肉和牛肉松）都是违禁品（抽真空的鱼肉松允许带）。
2. 鹌鹑蛋和鸡蛋不允许带进加拿大，月饼馅里有肉或鸡蛋的也属被禁品。
3. 幸运竹（通常与其它修剪过的花卉包在一起，有可能携带线虫和其它病毒）。
4. 鸟巢、燕窝属违禁品，但液体的瓶装药用产品除外。
5. 根茎植物如土豆、大蒜、姜、以及人参（“干人参可带进关，但若原产地有感染病毒的话，就会被限制入境”），属禁带品。
6. 荞麦和装在枕头中的荞麦皮都属违禁品。
7. 新鲜的蘑菇属违禁品。
8. 黄瓜、干的蘑菇可以带。
9. 热带水果中榴莲和荔枝可以带进加拿大。
（此文于2011年2月4日在加广中文网站发表）
相关链接：
What Can I Bring Into Canada in Terms Of Food, Plant, Animal and Related Products?
Prohibited plant material
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