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图／省长办公室 省长韦恩宣佈苹果酒今起可在杂货店∕超市销售。
安省政府宣佈，省民现可在60间获准销售啤酒的杂货店∕超市购买苹果酒（cider）。
省长韦恩上周五在滑铁卢（Waterloo）的Sobeys Northfield超市作出上述宣佈。容许苹果酒在杂货店∕超市销售，是自从1927年终止禁酒令以来对酒精零售管制最大的解放。这个改变始于去年12月，省府容许啤酒在杂货店∕超市公开发售。
酒管局（LCBO）同时推出招标，新增70间杂货店∕超市将于今年秋季起售卖红酒、啤酒及苹果酒。
最终的目标是有300间杂货店∕超市，不论大型或独立个体，都能售卖红酒、啤酒及苹果酒。此外，将有150家杂货店∕超市获授权只可售卖啤酒及苹果酒。与此同时，150家现正在杂货店∕超市结账处卖酒的零售店，也将获准迁入杂货店∕超市内经营，共用结账的服务。这些零售店将扩大他们的售酒品种，以包括安省红酒製造商生产的酒类。
省政府表示，省府在放宽酒精售卖的同时，如对红酒、啤酒的销售要求，苹果酒的销售也需要承担社会责任，包括标准的售卖时间以及员工的严谨训练。其他相关的严格规定也将适用，以确保杂货店∕超市卖酒负有社会责任。省府现正研究一个全面的酒精政策，来支援酒精饮用的安全性。
苹果酒是酒类饮品市场快速增长的一环。在2015-16年间，LCBO录得苹果酒的销售有54%的增长，总销售额达510万元。
省政府说，安省的苹果酒製造业正在蓬勃发展，创造工作以外，同时促进农业的增长，并且带旺旅游业。
省长韦恩说﹕「这个夏天，人们能第一次在安省的杂货店∕超市购买苹果酒。这是我们对酒精销售的巨大改变，以使苹果酒的购买更加方便，同时要求销售商承担社会责任。我们也在为安省急速发展的苹果酒酿造业创造增长的机遇。这个酿造业正在将本地酿造的苹果酒变成一个成功故事。」
安省苹果酒酿造业联会（Ontario Craft Cider Association）主席Thomas Wilson说﹕「听到省府今日的公佈，安省苹果酒酿造商感到雀跃。我们的产品现可与啤酒并驾齐驱，一起在杂货店∕超市的货架上出售了。我们特别感到兴奋的是，省府为我们大开方便之门，让消费者使用我们的产品。」
大多伦多地区售卖苹果酒和啤酒的超市和杂货店名单：链接
安省售卖苹果酒和啤酒的超市和杂货店地图：链接 |
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