安省今展开本地精酿啤酒周 革新零售分销促进业界增长

 

安省将于本（6）月12-21日举办本地精酿啤酒周，来自全省50多间的酿酒厂将推出他们的精心製作，让省民尝试充满风土味道的新鲜啤酒。此际，省府正革新啤酒的零售及分销系统，以开发更多的机会，让省民品尝道地而独特的安省酿製啤酒。

 

这是自从取消禁酒令后最大的变革，因为安省将由今年9月起，扩大啤酒销售点的数目至省内450间的杂货店、超市，方便省民购买外更使到他们有更多的选择，但也同时实施严谨的销售管制，肩负起应有的社会责任。

 

安省将推行的啤酒销售系统架构为：

 

＊ 让全省的啤酒酿製厂开放啤酒店（Beer Store）的拥有权

 

＊　创设一个啤酒酿製类别，以便将在啤酒店发售的精酿啤酒分门别类，排列得更好。

 

＊　规定啤酒店酒架腾空20%的位置，以便给小型酿酒商使用。

 

＊　继续执行酒瓶回收项计划（Ontario Deposit Return Program）。

 

＊　假如小型酿酒商经营多过一个生产地点，啤酒店则要容许它们在店内多开一个销售点。

 

＊　削减繁文缛节，容许小型酿酒商自行送货。

 

＊　为安省带来更多收入，预料于4年内可增加1亿元的进账。

 

省政府表示，政府开放卖啤酒之同时，也坚持承担社会责任。省府将与所有新的啤酒销售商合作，发展新的措施来支援酒精的安全饮用。省府将规定啤酒的售卖限于固定的时间，并在指定的、有围栏的啤酒零售点内发售。省府亦会确保售卖啤酒的员工，都受过卖啤酒给公众的适当训练。

 

安省财政厅厅长苏善民（Charles Sousa）说：「安省精酿啤酒名闻远近。省府在2015财政预算案中创造机会，让安省的小型酿製啤酒厂增长繁衍。省府提出多项有关精酿啤酒零售分销的新措施，目的是要使到安省酿製啤酒增长，同时给消费者更多的选择及便利。」

 

安省农产食品及郊区事务厅厅长李尔（Jeff Leal）说：「安省的啤酒酿製业正蓬勃发展，因为省民都渴望享用使用本地材料而酿製的啤酒。省府乐于与啤酒酿製厂合作，以提供众多增长的新机会，以至业界能够承受省长的农产食品增长挑战(Agri-Food Growth Challenge)，于2020年创造120,000万份工作。」