安省政府今天宣布,为帮助省民吃得健康,省府拟于今冬提出立法,规定大型的餐馆连锁店需在餐牌上列明食品的卡路里(calories)。
省府说,在此事上,省府已咨询过食品工业界和保健界。
除了卡路里外,有关法例还会规定餐牌列出其他营养成份资讯。省府并将对不健康的食物和饮品的宣传问题征询各方意见,以削减针对儿童而做的市场宣传攻势。
餐牌食品标签法则的公众咨询对象,将包括为人父母者、食物及饮品制造商、农业界、餐馆、食物服务业、食品分销业以及保健界等的代表。此外。对于不健康的食物和饮品的咨询,以限制针对儿童而做的市场宣传,资询业界范围将包括媒体及电子通讯工业。
省府说,让安省家庭选择健康食品的构思,根据的是健康儿童委员会(Healthy Kids Panel)所作报告建议。
安省卫生及长期护理厅厅长马修丝(Deb Matthews)说:「省民告诉我们,他们需要我们的支持,帮助他们确保子女的健康。我们决意给家长和他们的子女们提供所需资讯,以便他们在吃的方面作出健康的选择。我谨此感谢我们的保健界与工业界的伙伴,在为改善孩子们的健康而携手合作,同心协力推行这个新的措施。」
麦当劳安省地区副总裁Sharon Ramalho说:「加拿大麦当劳支持省府的行动,以便顾客到餐馆用膳时,得到更多有关食物营养的资讯。在给顾客提供食品营养的资讯上,将列出13种基本营养和包括卡路里在内的资讯。」
安省医学协会会长Dr. Scott Wooder说:「安省的医生全力支持省府推行的计划——规定大型连锁餐馆在餐牌上列明食品的卡路里。安省的医生们也相信,有需要限制针对儿童而推销的不健康食品宣传。痴肥和与日俱增的长期病痛有着密切的关联。有半数以上的成人、三分之一的儿童,都不是过重便是痴肥。省府的健康儿童策略,长远来说,有助于解决这个日益严重的问题。」
心脏病基金会儿童及青少年健康宣传总监Mark Holland说:「省府提出立法,规定餐牌上订明卡路里,心脏病基金全力支持叫好。现代生活繁忙,市场食品繁多,重要的是每一个人在选择自己吃什么、给我们的孩子吃什么之前,都能在了解资讯后才作出明智的决定。」
2009年,省人之缺少运动和痴肥问题,与经济当中45亿元的成本相关。全加拿大的食品广告,有80%都是高卡路里而少营养的。根据2011年的Ipsos Reid调查,大多数的安省人(95%),都支持餐馆在餐牌上列明食品的营养成份。
自由党政府因审计总长昨天披露取消两个天然气发电厂成本高达11亿元,被保守党和新民主党穷追猛打。自由党选择在今天宣布这项立法计划,被认为是自由党试图转移话题的做法。 |